Ferme Dubois, foie gras, confit, noix, ferme auberge.
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Référence ragoie
Ragoût d'oie
450 g - 4 personnes (viande d’oie avec os - sauce : tomates, farine de blé, eau, oignons, sel, poivre, aromates)
 
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Prix : 15,00 € T.T.C
Faire chauffer tout doucement, au besoin, rallonger la sauce avec un peu d’eau.
Accompagner de pommes de terre vapeur, salsifis ou pâtes.

Vous venez de consulter la recette d'un produit fermier du périgord, fabriqué à la ferme DUBOIS en Dordogne. Bienvenue en Aquitaine.